‘กุ้งไทย’​ ได้มาตรฐาน GAP ปลอดภัย ไร้สารเคมี กินได้ไม่ต้องกลัว

หลังคนไทยวิตกกังวลเรื่องอาหารทะเล หลังพบโรคโควิด-19 ระบาดจากตลาดกลางกุ้งที่ จ.สมุทรสาคร

ล่าสุด ดร.วิชาญ อิงศรีสว่าง รองอธิบดีกรมประมง นำคณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง ลงพื้นที่จังหวัดสงขลา ไปตรวจเยี่ยมโรงงานผลิตกุ้ง และไปดูตั้งแต่การเลี้ยงกุ้งของเกษตรกรที่ฟาร์ม ซึ่งพบว่าเกษตรกรได้ดูแลและบริหารจัดการฟาร์มตามหลักการต่างๆ ของ GAP อย่างเข้มงวด อาทิ ด้านสถานที่ การเลี้ยง การให้อาหารและปัจจัยการผลิต การจัดการสุขภาพ
สัตว์น้ำ รวมถึงสุขอนามัยฟาร์ม  เป็นต้น  

จึงมั่นใจได้ว่าผลผลิตกุ้งทะเลจากมาตรฐาน GAP  มีคุณภาพ ถูกหลักสุขอนามัย ปลอดภัยจากสารเคมีตกค้าง

ส่วนโรงงานอุตสาหกรรมแปรรูปกุ้งทะเลแช่แข็ง ก็พบว่ามีการดำเนินการตามข้อกำหนดด้านมาตรฐานความปลอดภัยตามข้อแนะนำของกรมประมงอย่างเคร่งครัด และได้เข้มงวดในเรื่องระบบการตรวจสอบย้อนกลับมาตรฐานของวัตถุดิบที่รับเข้ามาแปรรูป การขนส่ง การนำวัตถุเข้าโรงงาน ตลอดจนตรวจสอบคุณภาพกุ้ง ความสด สะอาด  รวมถึงขั้นตอนในการควบคุมกระบวนการแปรรูป ให้เป็นไปตามมาตรฐานเพื่อการส่งออก ตั้งแต่การรับสินค้าเข้าจนกระทั่งแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่พร้อมจะส่งออกอีกทั้งยังได้เยี่ยมชมห้องปฏิบัติการทางเคมีและจุลชีวะของโรงงานด้วย

ส่วนกุ้งที่ผลิตจากโรรงาน มั่นใจว่าปลอดภัยแน่นอน ดูจากโรงงานได้เพิ่มมาตรการเฝ้าระวัง และป้องกันการระบาดของโรคโควิด-19 คัดกรองบุคลากรก่อนเข้า – ออกโรงงาน ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐาน.